Место проведения: г. Москва, Инновационный центр Сколково. Event-пространство Амальтея Hall.

Руководитель секции: Нигова Екатерина Алексеевна - ветеринарный врач-диетолог ветеринарного госпиталя «Skolkovo Vet»,  г. Москва. Вице-президент Российского общества ветеринарной диетологии и клинического питания «Vetnutrition».

___________________

Поговорим о кормах. Что пишут производители, что на самом деле имеется в виду и что действительно полезного мы можем получить из этой информации? Долгое время широкий рынок кормов позволял выбирать практически всё, что угодно, и можно было позволить себе не разбираться, какая информация с этикеток является рекламной. В настоящее время ситуация резко изменилась.

Семинар секции «Диетология» будет посвящен разбору этого непонятного, огромного и сложного мира промышленного производства!

В процессе разбора и обсуждения материала участники будут разбирать практические кейсы, решать задачи, выполнять творческие задания — тренировать свои навыки аналитического мышления. И всё это под руководством двух ведущих экспертов в области ветеринарной диетологии.
___________________

Какую информацию содержит этикетка? Что можно прочитать между строк?

 Нигова Екатерина Алексеевна
___________________

Сырье для производства кормов. Старые ботинки, мясная мука или свежее мясо? Что все-таки туда кладут и откуда это берут?

 Суаро Анна Викторовна
___________________

Возможные токсины в кормах.

 Нигова Екатерина Алексеевна
___________________

Круглый стол и сессия вопрос-ответ для всех ваших вопросов!
___________________

Стоимость участия - 6000 рублей

Количество мест ограничено